记者18日致电了该餐饮店。工作人员告诉记者,多家门店均已下架所有“洗衣液奶茶”商品。“现在这款奶茶换成了普通的包装,口味也有所调整。至于洗衣液包装,应该是不会再推出了。”
记者梳理发现,“洗衣液奶茶”并非南京首创,在南昌、苏州、唐山、珠海等地此前均出现过类似产品。
于学荣认为,在疫情压力下,餐饮行业力求出位是很正常的行为。但餐饮包装要绿色化和节约化,包装材料必须符合相关的安全测评。“将商品包装换成百姓认知中的生活日用品,确实能吸引眼球,但也有安全隐患,值得高度重视。”
不难发现,疫情的压力正推动着餐饮业越来越“卷”。老字号、新零售等纷纷走上了花式创新的道路。“我们鼓励创新,但我认为要在传统的基础上进行创新。在这个过程中,应该更加注重食物的本质和品质,而不是与传统渐行渐远,或者一味吸引眼球而忽视安全底线。”于学荣说。(完) 【编辑:刘湃】
编者按: 每一个努力生活的中国人,都是最美的奋斗者。也正是因为亿万奋斗者,才有了今日之中国。十年,致敬每一个奋斗的你。让我们一起,踔
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